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Não filtrado: o cubo mágico de vinho gigante extremamente alucinante surge na Austrália

Sep 21, 2023Sep 21, 2023

A Austrália é um lugar mágico habitado por criaturas quase míticas como coalas degustadores de vinho e cangurus falantes, onde inverno é verão, "futebol" (regras australianas) é uma espécie de união profana de rúgbi e futebol, e um cubo mágico gigante acabou de se transformar em uma sala de degustação. O Cubo d'Arenberg abriu suas portas hoje (claro, na Austrália, hoje é ontem) depois de 14 anos como um sonho febril psicodélico e um quebra-cabeça arquitetônico. O design, de acordo com o proprietário/enólogo/modelador de cubos da d'Arenberg, Chester Osborn, é de fato um aceno para o quebra-cabeça de fazer um bom vinho, com suas muitas variáveis ​​e desafios.

A estrutura de cinco andares entre as vinhas no McClaren Vale é revestida com um exterior de vidro e alumínio temperado duplo, e a vibração da fábrica de vinhos Willy Wonka continua por dentro. O Cube abriga uma sala de degustação, um restaurante requintado e muitas vantagens sobre as fileiras e colinas circundantes de Mourvèdre. Mas Osborn concebeu o Cubo como um "Museu de Realidade Alternativa", então os visitantes também podem esperar uma arte 3D maluca explorando partes do processo de vinificação - uma estátua de vaca em tamanho real representa as práticas biodinâmicas da vinícola, enquanto um esqueleto representa o que acontece se você cair em a cuba de fermentação. Há um holograma do McLaren Vale, uma impressora 3D de alimentos, e o que Adelaide Now descreve como uma "paisagem sonora conforme você se aproxima da entrada, criada pela interpretação de um DJ dos dados da estação meteorológica em constante mudança do Cube".

"Basicamente, quando você toma um vinho e eu tomo o mesmo vinho, temos uma realidade de gosto diferente", explicou Osborn, ao lado de seu pai, d'Arry Osborn, na cerimônia de inauguração em 2 de dezembro. "Tudo é uma realidade alternativa no edifício - muito específico para vinhos e muito específico para d'Arenberg."

Você pode obter acesso ao Cubo e obter uma degustação padrão por US $ 8 (australiano), e o estado da Austrália do Sul investiu AUS $ 2 milhões durante o desenvolvimento do Cube na esperança de atrair 500.000 visitantes por ano e, talvez, sinalizar para os alienígenas pousar na McLaren Vale … ​​se ainda não o fizeram.

Depois de anos de associação com bebidas mais x-treme com apelidos como Red Bull, Four Loko e Mountain Dew Code Red Inferno Carbon Monoxide Jade Helm, os atletas em busca de equilíbrio na prancha agora exigem o mesmo no copo, como evidenciado por uma parceria de vinho e skate lançada esta semana.

A borbulhante marca Luc Belaire, que fabrica estrelinhas francesas da Borgonha e da Provença, está montando com a equipe de skate Plan B para lançar um deck de skate com tema de Belaire apresentando um design serigrafado da Torre Eiffel em ouro metálico e preto. Como os bebedores de vinho, os skatistas procuram evitar derramamentos épicos, então as pranchas precisam mais do que apenas parecer legais: "A qualidade tinha que se adequar ao excelente calibre dos atletas do Plano B", disse Brett Berish, CEO da Sovereign Brands (dona da Belaire). Não filtrado via e-mail. "Plan B é exatamente o tipo de talento que Belaire tem orgulho de apoiar - os líderes independentes e avançados da indústria, que desafiam o status quo até o sucesso."

Depois de proclamar no início deste ano que a Budweiser seria a primeira cerveja disponível em Marte, a Anheuser-Busch lançará amanhã no espaço amostras de cevada da Estação da Força Aérea de Cabo Canaveral, na Flórida (tempo pendente!); os grãos serão entregues à Estação Espacial Internacional, orbitarão por 30 dias e retornarão à Terra para análise.

"A Budweiser está sempre ultrapassando os limites da inovação e somos inspirados pelo sonho coletivo americano de chegar a Marte", disse o vice-presidente da Budweiser, Ricardo Marques, em comunicado. "Estamos entusiasmados para começar nossa pesquisa para produzir cerveja para o planeta vermelho."

A cevada decolará no próximo foguete SpaceX e, assim que entrar em contato com a ISS, será submetida a experimentos em microgravidade, com foco específico na germinação da cevada e na exposição das sementes. A Budweiser espera que os experimentos esclareçam como produzir cerveja em Marte, e talvez até fazer uma cerveja melhor aqui na Terra enquanto isso.